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招商 | 新年如何快速“赚钱”干货篇——明星都爱吃的潮流溢美德蒸汽石锅鱼

新的一年开始了

大家还在为赚钱发愁吗?

工资万年不变 

物价涨了又涨

一家老小花销入不敷出

俗话说

工资只能用来生存

想要生活想要生活的好

唯有自己当老板

明智的人都已经开始加盟了

你还在等啥呢!

为了美好生活冲鸭!


如何快速准确的加盟蒸汽石锅鱼干货篇


加盟条件

◇具有一定经济实力和良好的个人信誉

认同本公司品牌和公司的经营管理模式

能严格执行公司的质量和卫生标准


加盟程序中


对加盟事项的有关咨询

对云南蒸汽石锅鱼总部考察

带加盟订金和个人资料到公司总部办理相关手续

公司派人实地考察,协助加盟店筹备工作

签订加盟合同协助开业事宜(装修方案、人员组织培训、餐具、厨具、原材料采购、广告宣传策划等)


加盟费


县级市:38000万  

地级市:48000万 

级市:48000万


合同期限

签订合同,品牌终身使用。县级市仅一家;地级市仅两家(三公里以外);省级市(每区一家)


回报率评估

毛利率60%—65%之间

纯利率30%—35%之间

回收成本时间:5—8个月


总投资费用


每平米1200-1600元左右

  石头锅、造型怪、蒸汽蒸、草帽盖 、不上火、原生态、三分钟熟的快、营养高、健康来。是他们对于潮流的诠释,蒸汽石锅鱼的烹饪方式,可以更好的展现鱼肉的鲜嫩,保证其营养价值的同时又不失美味。草帽锅盖的外形,更是展现了其云南地方文化的特性。今天我们来看看这个新潮流——溢美德蒸汽石锅鱼。

▼ “头戴草帽的神秘客”


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相传在乾隆年间,乾隆皇帝微服私访至云南抚仙湖偶遇一老者以草帽为盖石锅为底烹煮出了鲜美味佳的石锅鱼石锅鱼因此成为云南的一道名吃。

而蒸汽石锅鱼更是在传统石锅鱼上进行了创新,融入了蒸的烹饪原理,我们一起进店一探究竟


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整个店里的装修简洁明亮

很多小细节都透露着设计师的匠心独运,给人一种轻松愉悦的感觉

▼店内环境的一角


就连明星也爱吃蒸汽石锅鱼,汤鲜味美,物美价廉!

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吃鱼的人都讲究一个新鲜:吃鱼就应该现选现杀。

该店的鱼类品种主要有,长江红鮰鮰、长江黑鮰、千岛湖胖头鱼、黑鱼、草鱼和黄骨鱼。

▼这么多鱼宝宝,该选哪只?


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选好自己喜欢的品类,称重后,经过后厨的处理,就可以等待鱼上桌了。

但在上桌前,还需要进行一道重要的工序,通过蒸汽对石锅进行二次消毒与清洗。


▼这麻利的动作,让小伙伴们目瞪口呆。




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洗完锅后就可以开始上鱼啦!现杀的鮰鱼洗干净开背,加入豆腐,搭配独特秘制的汤底,盖上草帽盖子就可以开蒸!在蒸鱼时,服务员会放上计时器,并告诉我们,根据鱼的大小蒸四分钟左右即可。


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四分钟后,服务员打开草帽,一股香气扑面而来,鱼头色白如乳,蒸出来的汤汁呈奶白色。鱼汤的味道鲜美爽口,没有一点点腥味。

▼ 看到这里,我的抵抗力已为负数。

Duang的一下,见证奇迹的时刻到了


先喝养生原汤



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这用蒸气来蒸鱼的学问大的去了。在140度到170度的高温以及3到4公斤气压下,蒸出的鱼,可以更好的锁住其营养。鱼汤也会久煮不老,更为鲜美。

▼ 吃鱼先喝汤,养身又健康。



吃鱼时,一定要淋上他们家通过鱼骨头、海鲜酱汁、蚝油等7种调料精心熬制成的秘制鱼汁。吃一口鲜嫩的鱼肉,再喝一口鱼汤,一股由心底生出的暖意,让人充满幸福感。

▼ 请注意,由于太鲜嫩,容易咬到舌头。




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吃完鱼肉,就可以开始用鱼汤涮菜了。在调料区还有贴心的秘籍,帮助你调出适合自己的口味!

▼ 幸福满满地全家福。


▼ 贴心秘籍,助你调出喜欢的口味。





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鱼汤虽好,但也需硬菜搭配,涮菜是应有尽有。


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吃完这家石锅鱼给我们带来最大的感受就是健康养生。

并且其拥有着、怪、美、珍的特点。


石锅源于七彩云南,云南具有生态之美。云南石林誉满天下,这家餐厅的石锅都是采用云南大理的麦饭石,经过名师的雕琢而成。云南石材含有大量有益元素,通过加热过程融入汤汁内,使人体吸收。


好锅配好鱼,选自优质野生鱼,将采用名贵中药材熬制的汤底融入其中,让食客吃起来不上火,富有养身、祛毒养颜之功效,并且用蒸汽的烹饪方式来制作,可以更好的保留鱼肉的营养。符合当今消费者看重的健康与养身。而原生态的新鲜度与奇特的饮食方式更是其极大的特色。


云南有十八怪,“草帽当锅盖”便是其中之一,“草帽锅盖”透气保温,做出来的饭菜更为清香可口。可谓是,营养、健康、原生态。在当今的消费环境下,其独特的外型,更容易满足如今年轻消费者的猎奇心。



我们的宗旨

云南蒸汽石锅鱼,蒸汽当柴,草帽当盖健康新颖。公司连锁加盟总部本着低投入,零风险,快收益,稳发展,双向管理,保障有力,合作共赢,共同发展的目标,为您提供技术支持,品牌使用,店面选址,店内平面布局,员工培训招聘,开业筹备,营销策划,淡旺季活动和增值服务,派管理人员驻店管理,提供店内有关设备物流配送调料冻品,运营部,督导部,市场部,培训部,人事部,配送中心,为您全力服务,愿我们的服务让您放心,省心,舒心。圆您成功财富的梦想!


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